Tủ đông công nghiệp 4 cánh được gia công bằng vật liệu inox cao cấp với khả năng làm lạnh nhanh và giúp bảo quản các loại thực phẩm tươi ngon… Đồng thời, thiết bị tủ lạnh công nghiệp 4 cánh có độ lạnh ổn định giúp lưu trữ các loại thực phẩm liên tục trong nhiều ngày mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng. Hãy khám phá ngay bài viết sau đây để chọn được loại tủ công nghiệp 4 cánh phù hợp.
Tủ đông công nghiệp 4 cánh là gì?

Tủ mát công nghiệp 4 cánh sản phẩm chuyên dụng nhằm giúp bảo quản số lượng lớn thực phẩm, hàng hóa trong. Thiết bị được các khu bếp công nghiệp, khách sạn, nhà hàng hay căn tin trường học,… lựa chọn.
Với thiết bị này, thực phẩm sẽ luôn được bảo quản và đảm bảo độ tươi ngon. Nhằm giúp kéo dài thêm thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng rau, củ quả… So với các dòng tủ lạnh công nghiệp 2 cánh loại tủ mát 4 cánh công nghiệp hoạt động với công suất cao hơn và hiệu quả hơn.
Cấu tạo của tủ đông tủ lạnh công nghiệp 4 cánh
Đặc điểm cấu tạo của tủ đông 4 cánh công nghiệp gồm có mấy phần chính. Tham khảo nội dung sau đây để thấy được cấu tạo của loại tủ lạnh công nghiệp này nhé:
Hệ thống dàn ngưng
Dàn ngưng tủ đông công nghiệp 4 cánh đóng vai trò quan trọng. Mọi người có thể hiểu đây là thiết bị trao đổi nhiệt giữa môi chất lạnh ngưng tụ và môi trường làm mát. Nhiệm vụ của hệ thống dàn ngưng thải nhiệt môi chất lạnh ngưng tụ ra ngoài môi trường.
Dàn ngưng tủ mát công nghiệp 4 cánh được gia công từ ống thép lớn có 1, 2 vòng xoắn. Cấu tạo dàn ngưng tủ lạnh công nghiệp 4 cánh bao gồm một đầu được lắp vào đầu đẩy máy nén. Đầu kia sẽ được lắp vào phin lọc trước khi nối với ống mao. Thường được bố trí sau tủ lạnh hoặc có thể đặt 2 bên tủ nhằm đảm bảo đối lưu không khí tốt nhất cũng như đảm bảo tính thẩm mỹ.
Máy nén

Thường tủ đông công nghiệp 4 cánh sẽ dùng loại máy nén 1 hoặc 2 pít tông. Sản phẩm hoạt động theo cơ cấu quay tay thanh truyền biến chuyển động quay thành chuyển động tịnh tiến qua lại pít tông.
Máy nén sẽ có nhiệm vụ là hút hết hơi môi chất lạnh tạo ra ở dàn bay hơi. Đồng thời, giúp ổn định áp suất ở nhiệt độ thấp. Bên cạnh đó, thiết bị còn nén hơi từ áp suất bay hơi lên áp suất ngưng tụ và đẩy vào dàn ngưng.
Chất làm lạnh (Gas)
Tủ đông công nghiệp 4 cánh còn có chất làm lạnh. Đây là chất lỏng dễ bay hơi được đặt trong tủ lạnh công nghiệp để tạo nhiệt độ lạnh. Có đa dạng các loại gas lạnh, chất làm lạnh được sử dụng phổ biến trong ngành điện lạnh như: amoniac tinh khiết (NH2), hydrocacbon (CxHy), Cacbonic (CO2). Đặc biệt, các dẫn xuất của chúng được thay bằng nguyên tố halogen thay cho Hidro như: Flo (F), Clo (Cl)…
Dàn bay hơi
Tủ đông công nghiệp 4 cánh còn có cả dàn bay hơi, đây là thiết bị trao đổi nhiệt giữa môi chất lạnh và môi trường cần làm lạnh. Bộ phận này có nhiệm vụ là thu nhiệt của môi trường lạnh cấp cho môi chất lạnh sôi ở nhiệt độ thấp. Dàn bay hơi được lắp đặt ngay sau ống mao hoặc van tiết lưu và đặt trước máy nén.
Ưu điểm vượt trội của tủ đông công nghiệp 4 cánh là gì?

Tủ công nghiệp 4 cánh mang đến rất nhiều lợi ích, tuy nhiên cũng có những điểm hạn chế. Vì vậy, khách hàng khi mua tủ lạnh 4 cánh công nghiệp cần biết:
Dung tích tủ mát lớn
Tủ đông công nghiệp 4 cánh được rất nhiều người lựa chọn. Bởi vì, dung tích tủ khá lớn, trung bình khoảng 900L/sản phẩm. Thế nên, có thể chứa cũng như bảo quản được lượng lớn các loại thực phẩm khác nhau. Đảm bảo thực phẩm vẫn luôn tươi ngon và không mất đi giá trị cần thiết.
Bảo quản được đa dạng nguyên liệu
Làm lạnh – phương pháp bảo quản thực phẩm được nhiều người lựa chọn với nhiều cách như: đóng vào hộp hoặc hút chân không. Quá trình làm lạnh nghĩa là sẽ giảm nhiệt độ của thực phẩm xuống 0°C hoặc lạnh hơn. Nhiệt độ thấp sẽ làm chậm sự tăng trưởng của các vi sinh vật giúp thực phẩm được đảm bảo với độ tươi ngon. Đảm bảo thực phẩm được giữ trong thời gian dài.
Tủ đông công nghiệp 4 cánh được thiết kế với 2 ngăn đông và ngăn mát. Thế nên, sẽ bảo quản được đa dạng các loại thực phẩm khác nhau như: thịt, mực, cá, đồ sống… có thể chứa trong ngăn đông. Ngăn mát thì có thể đựng: rau, củ và quả… Nhiệt độ cũng được thiết lập phù hợp với từng ngăn đông và mát nhằm bảo quản hiệu quả, ngăn chặn hình thành vi khuẩn.
Tủ đông thiết kế tối ưu, tiết kiệm diện tích

Tủ đông công nghiệp 4 cánh được thiết kế hình hộp, dạng đứng nên sẽ tiết kiệm được phần lớn không gian. Thiết bị phù hợp các khu bếp nhà hàng, nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp.
Bên trong tủ lạnh công nghiệp 4 cánh bao gồm nhiều ngăn bảo quản riêng biệt, đựng được nhiều thực phẩm cùng 1 lúc mà không sợ ám mùi lẫn nhau. Hai bên thành tủ lạnh còn được thiết kế hộp đựng nên dễ dàng tháo rời các ngăn.
Với kích thước khá lớn và trọng lượng nặng của tủ đông công nghiệp 4 cánh nên thiết bị được lắp đặt thêm hệ thống 4 bánh xe. Với mục đích giúp tăng độ ma sát, di chuyển linh hoạt khi cần vô cùng thuận lợi. Tay nắm cửa tủ được thiết kế dạng âm nhằm tăng thêm tính thẩm mỹ.
Hiệu quả về chi phí
Tủ đông công nghiệp 4 cánh nhìn chung thì có giá khá cao tuy nhiên, với nhu cầu sử dụng bảo quản thực phẩm của các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, trường học, bệnh viện,… khá lớn nên việc mua chiếc tủ đông 4 cánh này lại vô cùng phù hợp. Thay vì mua 2 – 3 chiếc tủ lạnh nhỏ giờ đây khi mua tủ lạnh công nghiệp 4 cánh sẽ giúp bạn tối ưu về chi phí hơn.
Mặt trong của cánh cửa tủ đông có giăng cao su nhằm giúp sít chặt cửa sau mỗi lần đóng mở. Bên cạnh đó, còn giúp tránh được tình trạng thoát hơi lạnh, nhờ vậy tiết kiệm điện năng đáng kể.
Chất liệu inox cao cấp bền bỉ
Được gia công bằng vật liệu thép không gỉ và kiểu dáng công nghiệp do đó tủ đông công nghiệp 4 cánh đem lại tính thẩm mỹ cao và vô cùng chắc chắn. Chất liệu inox cáo cấp cũng được biết đến với đặc tính bền bỉ, không ăn mòn hay bị gỉ sét.
Các song inox cao cấp bên trong tủ cũng sẽ không bị trầy xước hay gỉ sét. Những bạn nên vệ sinh định kỳ tủ công nghiệp 4 cánh mỗi tuần để tủ luôn sạch sẽ và nhiệt lạnh phủ đều thực phẩm.
Sử dụng dễ dàng
Bộ điều khiển điện tử của tủ đông công nghiệp 4 cánh giúp người sử dụng dễ dàng quan sát sự thay đổi. Đặc biệt, bạn sẽ theo dõi được các mức nhiệt độ để đảm bảo nhiệt độ được duy trì ổn định và tối ưu qua nhiều ngày.
Hệ thống tản nhiệt tối ưu sẽ giúp nhiệt độ phân phối đồng đều, phục hồi nhanh lượng nhiệt bị thoát ra ngoài. Đặc biệt, bên trong tủ còn trang bị đèn led cường độ sáng gấp 2 lần các loại tủ lạnh thông thường giúp người sử dụng dễ nhìn thấy các thực phẩm bên trong.
So sánh tủ lạnh công nghiệp 4 cánh và tủ mát công nghiệp 2 cánh
Sử dụng tủ lạnh công nghiệp 4 cánh được nhiều người ưa chuộng
Hãy cùng tham khảo bảng so sánh sau để thấy được điểm giống và khác nhau của của loại tủ đông công nghiệp 4 cánh và loại 2 cánh nhé:
Thông số kỹ thuật | Tủ lạnh công nghiệp 2 cánh | Tủ lạnh công nghiệp 4 cánh |
Model | TD-600 | TD-1100 |
Kích thước (DxRxC) | 740 x 760 x 2050 mm | 1300 x 760 x 2100 mm |
Dung tích | 600 – 900L | 1000L |
Số ngăn tủ | 2 | 4 |
Nhiệt độ | ( -18°C) – (-10°C) | ( -18°C) – 0°C |
Môi chất làm lạnh | R404a | R404a |
Hệ thống làm lạnh | Danfoss/Kulthorn | Danfoss/Kulthorn |
Điện áp | 220V/50HZ | 220V/50HZ |
Công suất | 450W | 850W |
Nhìn chung về cấu tạo thì 2 loại tủ đông này không có gì khác biệt. Tuy nhiên, so với các loại tủ lạnh 2 cánh dùng trong công nghiệp thì loại tủ 4 cánh có dung tích và công suất hoạt động lớn gần gấp đôi. Kích thước tủ lạnh 4 cánh lớn hơn và có nhiều ngăn riêng biệt nhằm giúp bảo quản được lượng lớn thực phẩm.
Cách lựa chọn tủ đông công nghiệp 4 cánh đúng cách

Hiện nay, tủ lạnh 4 cánh công nghiệp sự lựa chọn hoàn hảo cho những căn bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn… Mặc dù, giá thành của mẫu tủ này khá cao thế nên trước khi muốn mua sản phẩm khách hàng cần cân nhắc. Vậy, làm thế nào để chọn được mẫu tủ mát công nghiệp 4 cánh phù hợp. Cùng đón xem:
Lựa chọn tủ theo nhu cầu, mục đích sử dụng
Yếu tố đầu tiên mà khách hàng cần xem xét khi lựa chọn chiếc tủ đông công nghiệp 4 cánh này đó chính đó là dựa vào nhu cầu hoặc mục đích sử dụng. Hãy xác định xem nhu cầu bảo quản, lưu trữ thực phẩm có đủ lớn và có cần phải sử dụng đến tủ lạnh 4 cánh hay không. Tủ được dùng cho khu bếp nhà hàng, căn tin trường học hay bếp ăn công nghiệp,…
Kích thước và dung tích tủ lạnh
Yếu tố tiếp theo bạn cần cân nhắc là kích thước và dung tích chứa của tủ đông công nghiệp 4 cánh. Tùy thuộc vào quy mô phục vụ du khách khác nhau của nhà hàng, khách sạn, trường học… mà chọn loại tủ mát công nghiệp 4 cánh với kích thước và dung tích thích hợp. Trên thị trường hiện nay loại dung tích được sử dụng phổ biến nhất là 1100 lít.
Công suất hoạt động của tủ đông công nghiệp 4 cánh
Công suất được biết đến là yếu tố ảnh hưởng lớn đến khả năng hoạt động của tủ lạnh. Thế nên, nếu cần bảo quản số lượng lớn thực phẩm các loại liên tục và hằng ngày thì chắc chắn chiếc tủ đông công nghiệp 4 cánh công suất lớn sẽ là phù hợp. Chắc chắn sẽ bảo quản cũng như đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của bạn mà vẫn tiết kiệm được điện năng.
Giá thành thiết bị tủ mát 4 cánh công nghiệp
Nhìn chung, trên thị trường giá thành các mẫu tủ đông 4 cánh khá cao. Với đa dạng các mẫu mã, đặc biệt còn có cả các tính năng vượt trội thì giá cũng sẽ càng tăng. Hãy dựa vào khả năng tài chính của bản thân mà xem xét các yếu tố khác kể trên để khách hàng có thể lựa chọn được một chiếc tủ đông 4 cánh phù hợp.
Thương hiệu sản xuất rõ nguồn gốc

Nhằm đảm bảo mua được sản phẩm tủ đông 4 cánh công nghiệp chất lượng, độ bền bỉ cao. Khách hàng nên chọn mua sản phẩm tại những thương hiệu lớn, uy tín. Như thế, sẽ an tâm về chất lượng và còn có cả chế độ bảo hành, bảo dưỡng sau khi mua sản phẩm. Đừng vì ham giá rẻ mà chọn mua các thiết bị kém chất lượng và không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Chọn địa chỉ cung cấp uy tín, chuyên nghiệp
Tại thị trường Việt Nam hiện có rất nhiều các đơn vị, nhà xưởng cung cấp tủ đông công nghiệp 4 cánh. Tuy nhiên không phải đâu cũng đảm bảo được chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Khi chọn mua hàng tại các địa chỉ uy tín, chuyên nghiệp như Phương Gia JSC khách hàng chắc chắc sẽ cực kỳ an tâm vào chất lượng sản phẩm. Với đội ngũ kỹ thuật viên luôn sẵn sàng tư vấn, bảo hành và hỗ trợ, bảo trì khi cần thiết.
Lưu ý cần biết khi sử dụng tủ lạnh 4 cánh công nghiệp

Tủ đông công nghiệp 4 cánh với nhiều đặc điểm vượt trội hơn so với các loại tủ thông thường, thế nên hiệu quả mang lại cũng cao hơn. Tuy nhiên nhằm đảm bảo tủ vận hành đúng cách, sử dụng an toàn và hiệu quả mọi người cũng nên chú ý các vấn đề sau:
– Không nên để trống quá nhiều ngăn đông, như thế sẽ dẫn đến hao tốn nhiên liệu điện hơn. Hãy khắc phục bằng cách là nên bỏ thêm các khay nước vào để tủ hoạt động ổn định và giúp nhiệt độ cân bằng.
– Thực phẩm nên được sắp xếp gọn gàng và khoa học, thức ăn nên dừng trong khay/hộp nhằm để tránh mùi. Đồng thời không nên xếp chồng các loại thực phẩm lên nhau như thế sẽ làm giảm hiệu quả làm mát, làm lạnh thức ăn.
– Vệ sinh tủ đông công nghiệp 4 cánh thường xuyên, nhất là với ngăn đông. Điều này giúp hạn chế được tình trạng đông đá, hoặc đóng tuyết trên bề mặt thành tủ làm giảm hiệu quả hoạt động của thiết bị.
– Nên đặt tủ lạnh công nghiệp 4 cánh ở những nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và hãy tránh xa những nguồn nhiệt cao.
– Công suất hoạt động của tủ khá lớn thế nên hãy sử dụng một ổ cắm riêng nhằm để tránh tình trạng quá tải, gây cháy nổ thiết bị.
Hướng dẫn bảo quản tủ đông 4 cánh công nghiệp

Cách để bảo quản tủ đông công nghiệp 4 cánh hiệu quả và đúng cách mọi người nên biết là:
– Nên đặt tủ lạnh công nghiệp 4 cánh những nơi thoáng mát khô ráo và tuyệt đối không để tủ bị nghiêng.
– Nên tránh xa những khu nấu nướng và nhiệt độ cao như các khu bếp, như thế sẽ gây ảnh hưởng đến hệ thống làm lạnh của thiết bị.
– Hãy kiểm tra nguồn điện thường xuyên và công suất phù hợp cho từng loại tủ lạnh công nghiệp.
– Kiểm soát nguồn điện thường xuyên sẽ giữ cho tủ đông công nghiệp 4 cánh luôn được ổn định, tránh làm hỏng hóc hay giảm tuổi thọ.
– Lưu ý khi lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh cần phải đóng hộp bằng các nắp đậy kín, chắc chắn. Đặc biệt, không được xếp quá nhiều chồng lên nhau nên để các luồng khí lạnh được phân bố đều và không làm lãng phí điện năng tiêu thụ.
– Hãy vệ sinh bộ phận tản nhiệt ít nhất là một lần/tuần để nâng cao hiệu suất làm lạnh.
Đơn vị cung cấp tủ mát tủ lạnh tủ đông công nghiệp 4 cánh chính hãng uy tín

Nhằm đem đến cho khách hàng một thiết bị bảo quản thực phẩm tốt nhất, Phương Gia JSC tự hào là doanh nghiệp mang đến các thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng và uy tín. Trong đó, tủ đông công nghiệp 4 cánh đang được nhiều người lựa chọn. Khách hàng có thể đặt hàng sản phẩm tủ đông thông qua hotline 098.354.3086 để được tư vấn và hỗ trợ đơn hàng nhanh nhất.
Bên cạnh đó, Phương Gia còn nhận thiết kế tủ đông với các ngăn chứa và khay chứa theo nhu cầu, đảm bảo chất lượng với mức giá ưu đãi. Đặc biệt, nguyên liệu gia công mà Phương Gia lựa chọn sử dụng đều có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo chất lượng tốt nhất 100% cho khách hàng.
Với chính sách bảo hành 12 tháng và hỗ trợ bảo trì sản phẩm trọn đời chắc chắn chúng tôi sẽ mang đến cho khách hàng sự hài lòng. Hãy nhanh tay liên hệ với đơn vị Phương Gia để thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị nhà bếp công nghiệp, tủ đông công nghiệp 4 cánh… Chúng tôi sẽ đảm bảo mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng theo đúng giá trị đầu tư.
Bài viết trên đây chúng tôi đã đem đến cho mọi người cái nhìn chi tiết về tủ đông công nghiệp 4 cánh và những ưu điểm. Hy vọng qua đây khách hàng sẽ chọn mua được sản phẩm tủ đông cao cấp, chất lượng nhằm giúp lưu trữ và bảo quản tốt thực phẩm.