Bàn Mát Salad

Bàn mát salad giải pháp tuyệt vời nhằm giúp bảo quản các loại thực phẩm như thịt, rau, củ các loại quả và salad trong tủ mát. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ tự hỏi bàn lạnh salad là gì và những lưu ý khi sử dụng nó hay chưa? Trong bài viết dưới đây chúng ta hãy cùng khám phá công dụng, cấu tạo của bàn lạnh salad, để có cái nhìn hữu ích hơn về sản phẩm này.

Cấu tạo chung của bàn mát salad (hay bàn mát salad sandwich) 

Bàn lạnh salad sandwich là thiết bị thuộc danh mục sản phẩm bàn lạnh công nghiệp và bàn đông công nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu về cấu tạo chung của sản phẩm xem gồm có những bộ phận nào cấu thành nhé: 

Phần mặt bàn mát

Mặt bàn mát của bàn mát salad được thiết kế với rất nhiều ngăn chứa khay và giá đỡ. Mỗi ngăn chứa này được trang bị nắp đậy nên nhằm giúp đảm bảo thực phẩm luôn được an toàn. Đặc biệt, giá đỡ và khay rất dễ dàng vệ sinh và tháo rời mang đến sự thuận tiện. 

Phần thân bàn mát salad

Thân bàn lạnh salad sandwich được gia công bằng inox cao cấp, tạo nên một lớp bảo vệ chắc chắn. Đặc biệt, bên trong còn có máy nén điều chỉnh nhiệt độ, hiển thị trên màn hình LCD. Nên khi sử dụng bạn có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu của mình. 

Bàn mát salad sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt gió kết hợp với điều hòa ánh sáng LED tự động khi cửa tủ được mở. Nhiệt độ bên trong ngăn mát được duy trì ở mức khoảng 0 đến 6 độ C, nhằm đảm bảo thực phẩm luôn được tươi ngon. 

Phần chân bàn mát salad

Chân bàn lạnh salad được làm từ inox nguyên khối cao cấp, bền đẹp đem đến sự chắc chắn và ổn định. Bên cạnh đó, hệ thống bánh xe đi kèm với bàn lạnh salad nên giúp dễ dàng di chuyển mà không gây trầy xước sàn cũng như không tạo ra tiếng động. Thế nên, cực kỳ tiện lợi khi bạn muốn di chuyển bàn mát salad để sắp xếp lại không gian.

Bàn mát salad dùng để làm gì? 

Bàn lạnh salad còn được gọi là bàn lạnh salad/sandwich, là một loại bàn mát được sử dụng để lưu trữ và làm lạnh các loại rau, củ, quả… Bên cạnh đó, còn lưu trữ các món ăn khác được chế biến từ những nguyên liệu như bánh mì, kem, hoa quả, salad,…

Bảo quản thực phẩm tươi sống

Bàn mát salad được thiết kế tinh tế, với công suất làm lạnh nhanh và ổn định, nhiệt độ sẽ luôn được giữ trong khoảng từ 1 độ C – 6 độ C. Nhằm bảo quản tốt các loại thực phẩm tươi sống đã sơ chế, tất cả các loại rau củ, quả đảm bảo chúng tôi tươi ngon. Bàn mát cũng có thể lưu trữ được các loại thức ăn đã được nấu chín, các loại rau của đã qua chế biến hoặc các loại đồ uống, bia lạnh, đồ hộp.

Tiết kiệm điện năng

Bên cạnh đó, bàn mát salad berjaya có phần thân được gia công từ chất liệu cách nhiệt dày. Đặc biệt, giúp giữ nhiệt tốt hơn và tiết kiệm điện năng. Kích thước của bàn mát có thể khác nhau tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người.

Đặc biệt, bàn mát còn được trang bị với một hoặc nhiều ngăn chứa inox khác nhau. Với mục đích giúp phân chia và sắp xếp thức ăn và đồ uống một cách rõ ràng và khoa học. 

Bàn mát salad còn được trang bị thêm màn hình hiển thị điều khiển cơ hoặc điều khiển điện tử thông minh. Điều này nhằm giúp lưu trữ thực phẩm một cách thuận tiện nhất để khách hàng có thể dùng chúng bất cứ lúc nào cần, và cực kỳ dễ dàng cho người sử dụng.

Phân loại bàn mát salad như thế nào?

Tại Phương Gia JSC hiện đang cung cấp 4 kích cỡ tủ bàn salad để khách hàng tham khảo và lựa chọn lần lượt như sau:

• Loại bàn mát salad 2 cánh 1200 – Với dung tích 200L.
• Loại bàn lạnh salad mẫu 2 cánh 1500 – Dung tích 280L.
• Mẫu bàn salad 3 cánh 1800 – Dung tích 350L.
• Bàn salad berjaya loại 4 cánh 2200 – Dung tích 450L.

Lưu ý khi sử dụng bàn lạnh salad

Để lựa chọn được bàn mát salad thích hợp, khi mua mọi người nên chú ý những điều sau đây: 

Mua bàn lạnh salad có dung tích và công suất phù hợp

Mua bàn salad có kích thước phù hợp sẽ mang lại hiệu quả cho người sử dụng. Tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà mọi người hãy lựa cho mình bàn salad loại 2 cánh, 3 cánh hoặc 4 cánh. Thông thường các nhà hàng, quán ăn và khách sạn ở Việt Nam loại bàn mát 3 cánh là phổ biến nhất.

Bàn mát salad có dung tích lớn hơn thì yêu cầu công suất lớn hơn, nhằm cân bằng giữa chi phí và mang lại hiệu quả lớn. Thế nên, hãy cân nhắc kích thước để sử dụng vừa đủ, tránh lãng phí.

Chọn thiết kế khay trên mặt bàn

Một điểm đặc biệt của bàn lạnh salad đó là bạn có thể chọn tùy ý số lượng khay thiết kế trên mặt bàn. Với nhu cầu trưng bày thực phẩm nhiều bạn cần số lượng khay trưng bày nhiều. Còn nếu không, hãy chọn những thiết kế, kích thước ít khay trưng bày hơn. Phần mặt bàn trống thì bạn có thể dùng để sơ chế thực phẩm hoặc là pha chế các loại đồ uống. 

Lựa chọn xuất xứ bàn mát salad 

Hiện nay, trên thị trường bàn salad được chia làm 2 loại theo xuất xứ: Bàn salad nhập khẩu và loại bàn salad Việt Nam.

Bàn salad nhập khẩu được thiết kế với đa dạng mẫu mã, thường được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài nên chất lượng rất tốt. Trước đây các khách sạn, quán ăn và nhà hàng vẫn thường sử dụng các loại bàn salad nhập khẩu. Tuy nhiên, từ khi có loại bàn salad Việt Nam, khách hàng đã dần chuyển sang dùng bàn mát Việt Nam cho đảm bảo.

Bàn mát salad Việt Nam được sản xuất dựa theo bàn salad nhập khẩu, chất lượng thì được ưu tiên lên hàng đầu. Tuy nhiên, giá thành lại rẻ hơn loại salad nhập khẩu. Hơn nữa, nếu mua bạn có thể thoải mái yêu cầu đặt hàng thiết kế tuỳ theo nhu cầu sử dụng.

Bàn mát salad có giá bao nhiêu?

Bàn lạnh salad Phương Gia JSC hiện có giá khoảng 25 – 30 triệu đồng tùy theo từng kích cỡ máy khác nhau. Mức giá bán này chưa bao gồm các khay GN chứa đồ ở trên mặt bàn. Bởi vì được gia công và sản xuất tại Việt Nam nên giá bán của sản phẩm thấp hơn rất nhiều so với dòng máy nhập khẩu.

Ví dụ: Bàn mát salad nhập khẩu thương hiệu Berjaya hiện đang có mức giá bán dao động từ 27 – 37 triệu đồng.

Mua bàn lạnh salad ở đâu giá rẻ, uy tín, chất lượng? 

Phương Gia JSC – cơ sở cung cấp thiết bị bếp nhà hàng hàng đầu cả nước mang đến cho khách hàng đa dạng các loại bàn mát: Bàn quầy bar, bàn salad công nghiệp uy tín và chất lượng cao. Phương Gia nhận đặt hàng thiết kế bàn salad, mang đến cho khách hàng những sản phẩm phù hợp nhất. 

Mua bàn mát salad tại Phương Gia khách hàng chắc chắn sẽ hài lòng. Sản phẩm với mức giá bán cạnh tranh, khi khách hàng mua nhiều còn được nhận mức chiết khấu lên đến 10%. Thế nên, khách hàng nên mua thiết bị bàn lạnh salad tại Phương Gia để được nhận ưu đãi và khuyến mãi.  

Ngoài ra, tại Phương Gia còn nhận đặt hàng các thiết bị nhà bếp công nghiệp như tủ đông công nghiệp, bếp Á công nghiệp, bếp Âu công nghiệp, bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp chiên công nghiệp,… 

Bài viết vừa rồi chúng tôi đã đem đến cho bạn cái nhìn chính xác về 4+ mẫu bàn mát salad phổ biến nhất 2023. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ khách hàng sẽ chọn được cho mình mẫu bàn lạnh phù hợp với không gian. Qua đây, chắc chắn mọi người cũng đã biết được nên mua bàn mát ở đâu cho uy tín và đảm bảo chất lượng.